Ochrana osobních údajů

1. Správce osobních údajů

2. Jaké údaje zpracováváme

Rezervace ubytování: jméno a příjmení, e-mail, telefon, termín pobytu, počet osob a poznámka z rezervačního formuláře.
Ubytování: údaje, které nám ukládá zákon – evidence ubytovaných (kniha ubytovaných, evidence pro místní poplatek z pobytu, u cizinců hlášení pobytu podle zákona č. 326/1999 Sb.).
Dotazy a komunikace: jméno, e-mail, telefon a obsah zprávy z kontaktního formuláře, e-mailu nebo telefonátu. Rezervace stolu v restauraci přijímáme pouze telefonicky.
Technické údaje: IP adresa, typ prohlížeče a údaje o návštěvě webu (soubory cookies, viz bod 6).

3. Účel a právní základ

Vyřízení rezervace a ubytování – plnění smlouvy a jednání o ní (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR).
Evidence ubytovaných, účetnictví a daně – plnění právních povinností (čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR).
Odpovědi na dotazy – oprávněný zájem na komunikaci s hosty (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR).
Analytické cookies – pouze s vaším souhlasem uděleným v cookie liště (čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR).

4. Jak dlouho údaje uchováváme

Údaje z rezervací a dotazů po dobu jejich vyřízení a poté nejvýše 6 měsíců.
Knihu ubytovaných a evidenci pro poplatek z pobytu po dobu stanovenou zákonem (6 let).
Účetní a daňové doklady po dobu stanovenou zákonem (obvykle 5–10 let).
Souhlas s cookies nejdéle 12 měsíců nebo do jeho odvolání.

5. Komu údaje předáváme

Údaje neprodáváme ani neposkytujeme neoprávněným osobám. Přístup k nim mohou mít pouze zpracovatelé zajišťující provoz webu, serveru a e-mailu, a to na základě smlouvy, a orgány veřejné moci tam, kde to ukládá zákon (např. cizinecká policie, obec u poplatku z pobytu). Údaje nepředáváme do zemí mimo Evropskou unii.

6. Soubory cookies a obsah třetích stran

Nezbytné cookies – zajišťují fungování webu, ochranu formulářů proti spamu a zapamatování vaší volby v cookie liště. Nelze je vypnout.
Analytické cookies (Google Analytics) – anonymní statistiky návštěvnosti. Ukládají se jen po kliknutí na „Přijmout vše“.
Mapa a písma – stránka Kontakt zobrazuje mapu OpenStreetMap / OpenTopoMap a web používá písma Google Fonts; při jejich načtení se vaše IP adresa předává poskytovateli této služby.

Svou volbu můžete kdykoli změnit odkazem Cookies v patičce webu nebo v nastavení prohlížeče.

7. Vaše práva

právo na přístup ke svým údajům a jejich kopii,
právo na opravu nepřesných údajů,
právo na výmaz, pokud pominul účel zpracování nebo jste odvolali souhlas,
právo na omezení zpracování a na přenositelnost údajů,
právo vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu,
právo kdykoli odvolat souhlas (např. s analytickými cookies).

Svá práva můžete uplatnit e-mailem na knezickachalupa@email.cz nebo telefonicky. Máte také právo podat stížnost u dozorového úřadu: